Công thức spaghetti (Mì ý) với phần nghêu hấp cực đặc biệt này hẳn sẽ làm bạn mê mẩn luôn cho mà xem. Còn gì tuyệt vời hơn khi thức dậy buổi sáng và thưởng thức món ăn này nhỉ?
Cách làm spaghetti nấu nghêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 20 Gr
  • Dầu ôliu 50 ml
  • Bơ lạt 30 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • Nghêu 400 Gr
  • Ngò rí 100 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho dầu ôliu và bơ lạt vào chảo, nấu nóng để bơ lạt tan chảy. Nghêu rửa thật sạch, ngâm với nước khoảng 30 phút. Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu

2

Tiếp đến, cho tỏi băm vào hỗn hợp bơ, dầu ôliu, đảo đều khoảng 1 phút. Sau đó, cho rượu trắng vào cùng. Ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu

3

Cho nghêu vào, đảo đều khoảng 5 phút đến khi thấy nghêu hé miệng giống trong hình là được. Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu

4

Rắc ngò rí vào, nếm nêm gia vị muối, tiêu vào cho vừa ăn. Mì ý cho vào nồi, luộc chín, vớt mì ý ra, để ráo nước.

Nếu muốn hương vị đậm đà thì có thể cho thêm rượu vang nè.

Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu

5

Cuối cùng, cho mì ý ra đĩa, gắp nghêu lên trên rồi chan phần nước nghêu vào là xong. Sự kết hợp giữa bơ lạt, hải sản và rượu trắng sẽ làm bạn mê mẩn luôn đó! Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu Spaghetti nấu nghêu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nghêu nấu spaghetti mì ý nấu nghêu mì ý hải sản công thức spaghetti nấu nghêu hải sản nấu mì ý

gà sốt kiểu hàn Món Chính canh ca hoi trứng muối hấp thịt cá bò hòm cá bò gù cach lam ca bung cuon thit Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách Om Ga xao bún nem cu cải muoi cupcake chuối dau hu cuon rau cu chay chất phụ gia Cà phê nấu Ăn Miền Trung 5 món nem đặc sản nổi tiếng mứt dâu bot nang sakê lam banh ngon bánh chiên mặn salad dau bap ngonc hành cơm nắm phô mai mang thai vit khia đu đủ dầm cách làm nộm gà bắp cải canh khoai lang nấu thịt gà cơm gạo nếp trứng muối thạch sữa trà xanh chiên bánh ngô nau mon an ngon pasta salad Việt Nam cach lam cua rang me tự làm bánh bao chiên thực phẩm viêm khớp cá hồi táo lẩu gà chua cay bo xao rau cu tắc bánh mì khoai khoai môn hấp chao no Cách làm da heo chiên giòn gà lá giang nghiå³ ä¹ làm bún tại nhà cach lam trung ga hoa cuc nấu lẩu cá chép dưa chua dạ dày xào banh quy qua dao bí quyết nấu cơm gà ngon lam nuoc nha dam hỗn hợp rượu và nước tăng lực hư 2 ngẠbít tết gan lợn om cà tím với mẻ thit gia cay Làm kem bánh chuối hấp Ăn ngon Mùa hè bap rang lam muc nhan phá Ÿ ngon cu cai xao thit bo khéo tay may vá si Món lươn xiên nướng đậu hũ non xốt cay ca qua nuong dưa hấu crepe đào huyet heo Thit ba chi nuong sắp xếp tủ quần áo cách làm gà quay nước dừa chè sầu cha ech thi la Muoi dau Theo mùa cơm gà chia sẻ mẹo vặt chè bắp nước cốt dừa banh bo hap ngon hap ca ngon mực chay chiên xù thạch khoai trắng lam cà Cà Nuong gung Món ăn truyền thống ngày tết bo nuong tai chanh mien Thit hun khoi Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên Bánh bot loc vó bò Chè khoai môn hoành thánh nhân thịt heo rán ốc xào trứng muối cach nau cac mon chay bánh rán trái tim hat chín 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội thịt gà ngũ vị hương bun nuoc leo đậu phụ hấp tôm tươi Bí quyết để luộc pasta đúng cách cach lam kho cu cham kho quet món sườn heo nướng o banh mi